Festtagssessen für 2 (inkl. Beilagen)

Festtagssessen für 2 (inkl. Beilagen)

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Unser Festtagssessen für Sie zuhause.

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24.12.2021 NUR Abholung zwischen 09:00-12:00 Uhr.

25.12. / 26.12. KEINE Abholung oder Lieferung möglich, bitte Bestellen Sie zum 24.12.

Ausreichend für 2 Personen inklusive Zubereitungsempfehlung.
Unsere Produkte sind 3 Tage bei Ihnen gekühlt haltbar.
zur Wahl :
  • 2x Brust von der Barbarieente
  • 2x Keule von der Barbarieente
  • 2x Rinderroulade
  • 2x Kabeljau
  • 2x Ravioli
Sie erhalten in Vakuumbeuteln ,verzehrfertig zubereitet,
zum selber erwärmen nach unserer beigelegten Anleitung:
  •  Hauptgänge
    • Brust von der Barbarieente: (ca. 350g Rohgewicht)
    • Keule von der Barbarieente: (ca. 350g Rohgewicht)
    • Rinderroulade mit Zwiebel, Gurke, Speck, Senffüllung (ca. 230g Rohgewicht)
    • Kabeljaufilet  konfiert in Nußbutter (ca. 175g Rohgwicht)*
    • (vege.)Ravioli (ca. 300g) mit Aprikosen und grünem Pfeffer dazu
      • Pecorinorahm und Schmortomaten
  • Beilage (1 Sorte zur Wahl)
    • Kartoffelklöße (klein) mit Semmelbutter: 10 Stück
    • oder Gewürzkartoffeln (200 g)
  • Gemüse insgesamt 800g (2 Sorten zur Wahl)
    • Rotkohl: 400 g
    • Grünkohl: 400 g
    • Orangen-Fenchelgemüse 400 g (auch kalt genießbar)
  • Saucen:
    • zur Ente: Apfelsoße: 0,4 Liter
    • zur Rinder-Roulade: Rotweinsauce 0,4l
    • zum Kabeljau: Weißwein-Sahnesauce 0,4l

*nicht verzehrfertig


Allergene: enthält Gluten (Weizen, Hafer), Milcheiweis (Laktose), Sellerie, Senf,
Zusatzstoffe: keine
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