Heinrich-Heine-Platz 1, 39114 Magdeburg
(0391) 54 45 880

Businesslunch 1

Snacks

Bitoks (kleine Hackfleischbällchen) mit Obst und Gemüse kombiniert

Roastbeefröllchen, gefüllt mit Spargel und mit Sahnemeerrettich

Mini-Mozzarella-Oliven-Tomaten-Spieß

Warme Gerichte

Poulardenbrüstchen gefüllt mit Pfifferlingen in Sahnesauce
dazu Möhren in Thymian-Ahornsirup
und Serviettensemmelknödel

Kartoffelgnocchi mit gebratenem Schweinefilet

VEGETARISCH
Gebratene Champignons in Basilikumbutter
mit Paprika und Blattspinat & Cherrytomaten

Kleine Bördekartoffel, gebacken
gefüllt mit Kräuterquark

Salat

Feld und Rucolasalat
mit gebratener Barberieentenbrust und Johannisbeervinaigrette

Dessert

Bayrische Creme mit pürierten Beerenfrüchten