4 – Gänge Herbstmenü

Bunter Spinatsalat mit Schinkenvinaigrette4 Gänge Herbstmenü
gebratenen Austernpilzen und Kartoffelcroûtons

Steinpilzconsommé mit Geflügelschaumklößchen und Gemüsestreifen

Gebratenes Kaninchenfilet im Seranomantel
mit einer Kräuter-Chillie-Sauce
gebackener Minipaprika
und Kräutertortilla

Grapefruits mit Joghurt und Pinienkernen

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